Gourmet und Wandern

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Liebe Gourmet- und Wanderfreunde

Unser Hotel La Pastorella liegt am Rande des Pollino-Nationalpark ( ital. Parco Nazionale del Pollino ), direkt am Tyrrhenischen Meer. Der Pollino-Nationalpark ist der größte Nationalparks Italiens und bedeckt eine Fläche von 192.565 Hektar. Gleichzeitig zählt er zu den größten Naturschutzgebieten Europas. Im Jahr 2015 erhielt die Region des Nationalparks die Auszeichnung UNESCO Global Geopark.

Das Gebiet verfügt über ausgedehnte Buchenwälder, Weißtannen und seltene Panzerföhren. In geschützten  Felswänden des Parks konnten Königsadler überleben, genauso ist hier der Uhu und der Geier heimisch.
Die zahlreichen Wasserläufe des Pollino bieten ideale Lebensbedingungen für Bergforellen, Fischotter und Brillensalamander.

Eine unberührte Natur- und Tierwelt, die wir heute nur selten finden.

Doch was macht die Gegend sonst noch aus… das kristallklare Tyrrhenische Meer mit seinen wunderschönen Stränden und natürlich die kalabresische Küche.
Selbstverständlich ist das Essen „BIO“, nichts anderes kommt bei einer Familie aus dieser Region auf den Tisch. Die Mahlzeiten haben hier einen sehr großen Stellenwert und zu gerne unterhalten sich die Süditaliener über ihre Speisen, die sie zubereitet haben, Obst und Gemüse das geerntet wurde und tauschen die Rezepte der Nonna aus.
Doch nie würden sie den Platz verraten, an dem sie das letzte Mal Steinpilze gefunden haben.

Auf dem Grundstücks des Pastorellas bauen wir unser Obst und Gemüse selbst an, backen unser Brot und kochen Marmelade, für unsere Gäste zum Frühstück.

Ob es Schinken, Salami, Käse oder Fisch ist, wir kennen unsere Lieferanten persönlich und wir alle verfolgen das gleiche Ziel, nur biologisch einwandfreie Lebensmittel zu verarbeiten.

Aus diesen Gründen entstand die Idee zu „ Gourmet und Wandern“ und als wir dann den erfahrenden Wanderführer Wolfgang Murmann trafen und  er von der Idee genauso begeistert war, wie wir, konzipierten wir gemeinsam das anhängende Programm.

Wir würden uns freuen, wenn Sie unsere Gourmet- und Wanderreise anspricht und Sie bei uns zu Gast sind.

Herzliche Grüße

Simona Ceccarelli + Claudia Kuse

Unser Arrangement – Unsere Leistungen

Gourmet und Wandern

– Vom 13.05.2023 bis zum 20.05.2023 –

  • Sieben Übernachtungen in einem Deluxe Doppelzimmer
  • Unser reichhaltiges Frühstück, für einen guten Start in den Tag
  • Sechs Gourmet- Abendmenüs, zubereitet von unterschiedlichen Köchen:innen der Region
  • Fünf abwechslungsreiche, geführte Wanderungen  zwischen Bergen und Meer 
  • Ein Kaffeenachmittag in einer typischen italienischen Konditorei,(ein absoluter Geheimtipp!) hier trifft man sonst nur Einheimische
  • Besuch des Cedro-Museums 
  • Verkostung lokaler Spezialitäten
  • Persönlicher Bademantel für Ihren Aufenthalt
  • Eine klassische Körpermassage 
  • Shuttle zum Hotel vom Bahnhof Diamante oder Scalea

Für diesen Service stellen wir Ihnen pro Person im Doppelzimmer € 1259,00 in Rechnung.

Möchten Sie an Ihrem freien Tag vielleicht einen Segelausflug machen oder eine Rafting-Tour unternehmen?

Sprechen Sie uns gerne an, wir werden zusammen für Sie das Richtige finden.

So wohnen Sie

ausführlicher Ablauf

Tag 1

Eigene Anreise nach Maierá ins Hotel La Pastorella

Am Abend lernen Sie bei einem Aperitif  Ihren Wanderführer Wolfgang Murmann  und alle anderen Wanderfreunde kennen.

Wolfgang wird Sie auf die folgenden Tage einstimmen und mit Ihnen Details zu den Wanderungen besprechen.

Ab ca. 20:00 Uhr wird Ihnen ein typisches, kalabresisches  4-Gänge Menü serviert.

Tag 2

Nach einem reichhaltigen Frühstück im La Pastorella wandern Sie in den mittelalterlichen Ort Grisolia, der 400 m über dem Meeresspiegel liegt.

Der Pfad führt Sie durch eine imposante Schlucht des Baches Vaccuta, mit atemberaubenden Aussichten auf das glitzernde Meer.

Der Rückweg geht wieder durch das Mühlental. Hier haben noch in den 60-iger Jahren die Frauen aus Grisolia und Maierá unter großer Anstrengung, ihre Wäsche gewaschen.

( Wanderung mittelschwer, ca. 9km, ca. 3 Stunden, ca.520 m Höhe )

Tag 3

Heute starten Sie in Richtung Belvedere Marittimo in den Ort Trifari Alto. 

Die Wanderung führt zu einer bekannten Bergkapelle, da hier jedes Jahr im Juni, eine lokale Wallfahrt stattfindet.

Der stetige Anstieg eines ehemaligen Maultierpfades geht langsam in ein immer steileres, alpineres Gelände über. Frisches Quellwasser am Rand des Weges, lädt zum Erfrischen ein.

Nach diesem Aufstieg werden Sie mit herrlichen Ausblicken belohnt. Bei guter Fernsicht sehen Sie u.a. den Golf von Policastro und die Insel Stromboli.

( Wanderung mittelschwer/schwer, ca.5 Stunden, ca. 650m Höhe )

Tag 4

Eine Reise in die Vergangenheit! Unser Ziel sind heute die Ruinen von Cirella Vecchia.

Die Reste der mittelalterlichen Festung auf dem Vorgebirge liegen auf einer Höhe von 170m über dem Meeresspiegel.

Anfang des 19. Jahrhunderts wurde die Wehrbefestigung von Schiffskanonen befeuert und total zerstört. Ein Spaziergang zwischen den Überresten der alten Festung, lässt einen erahnen, wie es hier vor über 200 Jahren ausgesehen hat.

Auf dem Rückweg ins Hotel La Pastorella können Sie einen kleinen, kulinarischen Zwischenstopp einlegen. 

In der Manufaktur Casa Maierá, werden Ihnen typische, lokale Köstlichkeiten zum Probieren gereicht.

( Wanderung leicht, ca. 6 km, ca. 2 Stunden, 150m Höhe )

Tag 5

Dolce far niente

Ein Tag zur freien Verfügung.

Tag 6

Am Vormittag geht die Wanderung aus Maierá hinaus. 

Der Weg führt Sie am Fuße des Monte Carpinoso entlang bis der Anstieg zum Bergrücken zum Monte Romano beginnt. Entlang des Bergkammes eröffnet sich ein wunderschönes Panorama auf das Tyrrhenische Meer.

Sie wandern auf steinigem Untergrund im freien Gelände, ohne Weg und freiem Blick auf’s Meer.

Am kleinen Sattel des Bergrückens beginnt der Abstieg zurück nach Maierá.

( Wanderung mittelschwer/schwer, ca, 8 km, ca, 5 Stunden, 160 m Höhe )

Tag 7

Morgens machen Sie sich auf den Weg nach Buonvicino.

Die Wanderung beginnt oberhalb des idyllischen Ortes an der Wallfahrtskirche Madonna della Neve, auf 720 m Höhe.

Ein schattiger Waldweg unter Erlen, Buchen und Steineichen führt Sie hinunter ins Tal.

Sie erreichen das mittlerweile verlassene antike Dorf Serapodolo.

Hier haben bereits die alten Griechen Kalk abgetragen und Holzkohle gebrannt um Pech zu gewinnen.

Nach einer Rast geht es den Windungen des kristallklaren Flusses Corvino entlang, 

Auf einer Höhe von 200 Metern erreichen Sie die Altstadt von Buonvicino. 

( Wanderung leicht, ca. 8km, ca. 3,5 Stunden, bis 520m Höhe )

Tag 8

Heute ist Ihr Abreisetag.

Nach einem ausgewogenen Frühstück sagen wir:

Ciao, Arrivederci , a presto.

Portrait

Wolfgang Murmann

Der gebürtige Bayer lebt seit 18 Jahren im Süden von Italien. Wolfgang war im ersten Leben Glasdesigner. 
Viele Jahre arbeitete er selbstständig, in seiner Agentur für Marketing und Werbung. Zudem absolvierte  Wolfgang Murmann in Österreich eine Wander-und Naturführerausbildung. Diese Ausbildung wurde ihm im vollem Umfang in Italien anerkannt.

Seit nunmehr fast zwei Jahrzehnten führt Wolfgang mit viel Freude und Leidenschaft, seine Gäste durch das Gebirge seiner Wahlheimat Italien. Er selbst sieht sich als Geschichtenerzähler und bringt Ihnen die Natur, Kultur, Bräuche und Traditionen des Landstriches, im bayerischem Akzent voller Begeisterung näher.

Es ist ein Erlebnis mit ihm unterwegs zu sein.

Für Rückfragen zum Thema „ Wandern“ können Sie Wolfgang Murmann gerne telefonisch kontaktieren.

Sie erreichen ihn unter Tel. Nr.: +39 327 8676041

Wenn Sie weitere Informationen zur Unterkunft und Verpflegung wünschen erreichen Sie Claudia Kuse

unter der Tel. Nr.: +49 173 180 3313

Anreise

La Pastorella SRLS
Contrada Arieste 50
87020 Maierá ( CS )
Italien

Velängerungsnächte

Ihre Flugtage passen nicht zu unseren Reiseterminen?

Oder Sie möchten ein paar Tage länger im Hotel La Pastorella verbringen?

Gerne reservieren wir für Sie Verlängerungstage vor und nach der Wanderwoche.

Bitte sprechen Sie uns an!

Reise jetzt anfragen

Schicken Sie uns eine Nachricht oder rufen Sie uns auch gerne an.

E-Mail: info@la-pastorella-hotel.com

Phone number:
Mobil: +49 173 180 331 

    La Pastorella SRLS ・ Contrada Ariesta 50 ・ 87020 Maierá ( CS )
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